Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Ryba v pikantní omáčce

lanvin
12hlasů
Hodnotit

40min

15min příprava

25min vaření

553 kJ

energetická hodnota na 100g

180 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky3g sacharidy8g bílkoviny

Ryba dušená s rajčaty a kořením.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g tuňáka - nebo jiné ryby
  • 2 ks cibule
  • 4 ks rajčat
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička zázvoru - čerstvě nastrouhaného
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička chilli
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžíce škrobové moučky
  • 150 ml vody
  • 3 špetky soli
  • 80 ml oleje

Postup přípravy

  • Tuňáka nakrájejte na větší kousky, cibuli, česnek a rajčata nakrájejte na plátky.
  • Na pánvi rozehřejte olej přidejte cibuli, česnek, zázvor, kurkumu, chilli, koriandr, kmín a dobře promíchejte.
  • Dále vložte nakrájená rajčata a poduste je 2-3 minuty.
  • Přidejte rybu, podlijte vodou, ve které rozmíchejte škrobovou moučku, osolte a duste na mírném ohni přibližně 15-20 minut.
  • Dochuťte citrónovou šťávou a podávejte, nejlépe s rýží.
Salát z řapíkatého celeru

Salát z řapíkatého celeru

2 hlasy
878kJ 130 Kč
Koláč plněný máslovým krémem

Koláč plněný máslovým krémem

4 hlasy
1h a 10min 1461kJ 150 Kč

Podobné recepty

Platýz s cibulkou

Platýz s cibulkou

7 hlasů
30min 241 kJ 195 Kč
Pečená ryba s citrónovou kůrou

Pečená ryba s citrónovou kůrou

6 hlasů
1h a 45min 411 kJ 185 Kč
Losos s olivami a rajčaty

Losos s olivami a rajčaty

5 hlasů
60min 488 kJ 230 Kč
Pikantní steak z tuňáka

Pikantní steak z tuňáka

8 hlasů
1h a 35min 999 kJ 320 Kč
Filé s hruškami

Filé s hruškami

8 hlasů
45min 385 kJ 180 Kč
Křupavá ryba

Křupavá ryba

7 hlasů
50min 763 kJ 135 Kč

Články nejen o vaření