Prostreno.cz

Zapečené párky

Párky zapečené v listovém těstě.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 50min

    25min příprava

    25min vaření

  • 926 kJ / 221 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy8g
tuky16g

Ingredience na

  • 1 balení listového těsta
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 ks červené cibule - nakrájené na tenké plátky
  • 1 a 1/2 lžíce hnědého cukru
  • 1 ks rozšlehaného vejce - na potírání
  • 8 ks silnějších nožiček vepřových párků
  • 1 lžíce hrubě mletého pepře

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
  2. Na pánvi s rozehřátým olejem nechte zesklovatět nakrájenou cibuli, přidejte cukr a míchejte 5 minut, nebo až cibule zkaramelizuje. Cibuli nechte vychladnout.
  3. Těsto rozválejte a z každého kusu nakrájejte 4 čtverce.
  4. Na každý čtverec dejte trochu cibule, párek, místo kde budete těsto spojovat potřete rozšlehaným vejcem a párek zatočte do těsta.
  5. Potřete rozšlehaným vejcem, posypte pepřem a pečte přibližně 20-25 minut.

TIP:

Můžete také posypat sezamovými semínky, nebo hrubozrnnou solí.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Zapečené párky

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat