Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Mořský vlk na bílém víně

lanvin
9hlasů
Hodnotit

60min

20min příprava

40min vaření

266 kJ

energetická hodnota na 100g

280 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky1g sacharidy9g bílkoviny

Ryba vonící skořicí bude chutnat všem milovníkům rybích receptů.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 kg ryby - mořský vlk, treska apod.
  • 200 ml suchého bílého vína
  • 2 ks šalotky - oloupané, nakrájené
  • 4 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 5 špetek soli
  • 5 špetek hrubě mletého pepře
  • 1 ks citrónu - nakrájeného na plátky
  • 40 ml rumu
  • 5 ks tyčinek skořice
  • 60 g másla

Postup přípravy

  • Do očištěné ryby vložte tyčinky skořice a snítky rozmarýnu, rybu osolte a opepřete.
  • Rybu dejte do pekáčku, nebo do zapékací mísy a nechte hodinu v chladu.
  • Pak rybu podlijte vínem, obložte nakrájenou šalotkou, na rybu položte plátky citrónu, plátky másla, zakápněte rumem, vložte do trouby vyhřáté na 190 °C a pečte přibližně 30-40 minut podle velikosti ryby.
Telecí svíčková s čerstvými bylinkami

Telecí svíčková s čerstvými bylinkami

1 hlas
50min 552kJ 500 Kč
Květákový krém se žampióny

Květákový krém se žampióny

4 hlasy
50min 213kJ 90 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Platýz s koprem a kapary

Platýz s koprem a kapary

8 hlasů
40min 1068 kJ 195 Kč
Křupavá ryba

Křupavá ryba

7 hlasů
50min 763 kJ 135 Kč
Smažené ryby

Smažené ryby

11 hlasů
50min 670 kJ 155 Kč
Treska s mrkví

Treska s mrkví

11 hlasů
50min 369 kJ 90 Kč
Losos na kopru

Losos na kopru

7 hlasů
35min 931 kJ 80 Kč
Placičky z mořských mušlí

Placičky z mořských mušlí

10 hlasů
1h a 25min 1094 kJ 160 Kč

Články nejen o vaření