Prostreno.cz

Quinoa s brusinkami

Výborná na živiny bohatá svačina, nebo večeře.

Ohodnotit
(10 hlasů)
  • 15min

    15min příprava

    0min vaření

  • 1376 kJ / 329 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny10g
sacharidy46g
tuky12g

Ingredience na

  • 2 hrnky vařené quinoi
  • 1 hrnek sušených brusinek
  • 1/2 hrnku mandlí
  • 1 ks nakrájené salátové okurky
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 4 lžíce citrónové šťávy

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny dejte do mísy, přelijte olejem a pokapejte citrónovou šťávou, hned podávejte.

TIP:

Nenápadná quinoa je ve skutečnosti výživovou bombou s vysokou nutriční hodnotou. Má vysoký obsah bílkovin, obsahuje řadu vitamínů a ještě navíc je významným zdrojem minerálů (vápníku, železa, draslíku, zinku, hořčíku). Díky vysokému procentu vlákniny je lehce stravitelná. Vegetariány či vegany jistě bude zajímat, že také quinoa (stejně jako sója nebo amarant) je zdrojem základních aminokyselin, které mohou v jejich jídelníčku scházet.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Quinoa s brusinkami

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat