Prostreno.cz

Sekaná se zázvorovou glazurou

Hnědý cukr a zázvor dodá sekané lahodnou a nečekanou chuť.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 1h a 25min

    25min příprava

    60min vaření

  • 911 kJ / 217 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy12g
tuky14g

Ingredience na

  • 1 kg mletého masa mix
  • 2 ks vajec
  • 130 g jemně drcených slaných sušenek
  • 180 ml mléka
  • 1 ks cibule
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mletého pepře
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • Na přeliv
  • 100 g hnědého cukru
  • 250 ml kečupu

Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, drcené sušenky, mléko a jemně nakrájenou cibuli.
  3. Přidejte sůl, pepř, zázvor a dobře promíchejte, vytvarujte bochník, který vložte do vymazaného pekáčku.
  4. Smíchejte hnědý cukr a kečup k vytvoření glazury.
  5. Sekanou potřete polovinou glazury.
  6. Pečte v troubě 30 minut.
  7. Po 30 minutách potřete zbývající glazurou a pečte dalších 30 minut.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    49,40g
  • Sacharidy:

    255,75g
    • Cukry:

      0g
  • Tuky:

    56,10g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 217 kcal

27

minut jízdy na kole

20

minut běhu

64

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Sekaná se zázvorovou glazurou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat