Losos pečený s houbami

• 4 porce lososa - á 180 g
• 1 ks cibule
• 150 g hub Enoki
• 4 ks vařených brambor
• 4 lžíce zakysané smetany
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 2 lžíce másla
• 1 ks citrónu

Postup přípravy

1. Lososa osolte a opepřete.
2. Na dvojitý kus alobalu dejte vždy 2 porce lososa, 2 nakrájené brambory, pár koleček cibule, několik houbiček, 2 lžíce smetany a 1 lžíci másla.
3. Nahoru položte kolečka citrónu a lososa dobře zabalte.
4. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 20-25 minut.

• Hlavní chod
• České
• Slavnostní večeře
• Ryby a mořské plody
• Houby