Kuřecí prsa zapečená s mangem
Mango a kokos dodají kuřecímu masu skvělou chuť.
-
1h a 15min
20min příprava
55min vaření
-
501 kJ / 119 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny15g
sacharidy7g
tuky4g
Ingredience na
- 1 kg
kuřecích prsou
- 5 špetek
soli
- 60 g
panko strouhanky
- 50 g
strouhaného kokosu
- 300 g
kompotovaného manga
- 1 lžíce
sambal oelek
- 2 stroužky
česneku
- 250 ml
12% smetany
Postup přípravy
- Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, jemně osolte a uložte do zapékací misky.
- Do mísy dejte mango nakrájené na kostičky i se sirupem, přidejte prolisovaný česnek a ostatní suroviny.
- Vše důkladně promíchejte a nalijte do zapékací misky na maso.
- Přikryté pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut, pak odkryté dopečte dozlatova.