Frittata s hráškem
Frittata je italská zapečená omeleta.
-
30min
10min příprava
20min vaření
-
1075 kJ / 256 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny10g
sacharidy2g
tuky20g
Ingredience na
- 6 ks
vajec
- 6 plátků
anglické slaniny
- 150 g
čerstvého hrášku
- 50 ml
mléka
- 3 špetky
soli
- 2 špetky
mletého černého pepře
- 120 g
strouhaného tvrdého sýra
- 2 lžíce
oleje
Postup přípravy
- Kulatou zapékací misku vymažte olejem.
- Anglickou slaninu uložte na dno misky.
- Vejce našlehejte s mlékem, solí a pepřem a nalijte na slaninu, vše posypte hráškem.
- Dejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečte až vejce ztuhnou, pak posypte sýrem a dopečte.
