Palačinky z kukuřičné mouky

• 350 ml mléka
• 2 ks vajec
• 200 g kukuřičné mouky hladké
• 1 lžička pískového cukru
• 1 špetka soli
• 1 lžíce tmavých sezamových semínek
• Na smažení
• 100 ml oleje

Postup přípravy

1. V mléce rozmíchejte vejce, přidejte špetku soli, cukr, sezamová semínka a kukuřičnou mouku.
2. Vše důkladně promíchejte a nechte odpočinout v chladnu 30 minut.
3. Na oleji smažte z obou stran palačinky.
4. Podávejte samostatně nebo jako přílohu např. s dušeným špenátem.

• Svačina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa