Zelí s hlívou

• 500 g bílého zelí
• 300 g dušeného, nebo vařeného masa - kuřecího, vepřového, nebo hovězího
• 2 ks zelené papriky
• 1 ks cibule
• 1 ks mrkve
• 3 lžíce řepkového oleje
• 2 lžičky kari koření
• 2 lžičky sypkého zeleninového bujónu
• 100 ml bílého vína
• 200 g hlívy

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu a hlívu nakrájejte na nudličky. Maso jemně nasekejte, nebo umelte.
2. V kastrolu rozehřejte olej, přidejte maso, cibuli, kari koření a restujte 5 minut.
3. Přidejte papriku, zelí, mrkev, hlívu, víno, posypte sypkým bujónem a duste 10-15 minut.

• Hlavní chod
• Asijské
• Houby
• Zelenina
• Rychlý oběd