Prostreno.cz

Restovaná kuřecí játra

Oběd připravený během třiceti minut.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 30min

    15min příprava

    15min vaření

  • 691 kJ / 165 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny14g
sacharidy2g
tuky10g

Ingredience na

  • 500 g drůbežích jater
  • 100 ml bílého vína
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky hrubě mletého pepře
  • 1 lžíce octa balsamico
  • 1 špetka pískového cukru
  • Na smažení
  • 50 ml rostlinného oleje

Postup přípravy

  1. Játra spařte vroucí vodou a nechte okapat, odstraňte všechny nevzhledné kousky.
  2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné plátky.
  3. Na oleji zprudka orestujte játra, pak je vyjměte a ve stejném kastrole osmahněte cibuli.
  4. Osolte, opepřete, zalijte bílým vínem a deset minut poduste.
  5. Vraťte játra, zakápněte balzamikovým octem, přidejte špetku cukru, promíchejte a ihned podávejte nejlépe s pečivem.
  6. Na talíři játra osolte a opepřete.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    30,20g
  • Sacharidy:

    149,80g
    • Cukry:

      106,00g
  • Tuky:

    108,92g
  • Vláknina:

    0g

Aktivita pro spálení: 165 kcal

20

minut jízdy na kole

15

minut běhu

49

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Restovaná kuřecí játra

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat