Prostreno.cz

Pečená krůtí stehna

Krůtí stehna zabalená do anglické slaniny.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 1h a 50min

    20min příprava

    1h a 30min vaření

  • 902 kJ / 215 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy9g
tuky17g

Ingredience na

  • 2 ks spodních krůtích stehen
  • 4 špetky mořské soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 120 g plátků slaniny
  • 80 g másla
  • 500 g brambor
  • 2-3 větvičky cherry rajčátek

Postup přípravy

  1. Krůtí stehna omyjte, osušte, pořádně ze všech stran osolte a opepřete.
  2. Nakonec je potřete olivovým olejem a spolu se snítkami rozmarýnu obalte plátky slaniny (můžete svázat kuchyňským provázkem).
  3. Položte do pekáčku, poklaďte plátky másla, zastříkněte olejem, mírně podlijte a dejte na hodinku a půl péct do trouby při teplotě 180 °C. Podlévejte.
  4. Po půlhodině přidejte do pekáčku omyté, podélně přepůlené brambory a větvičky cherry rajčátek. Dopečte dohromady.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pečená krůtí stehna

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat