Prostreno.cz

Krůtí guláš s jablky

Chuťově vynikající kombinace krůtího masa a jablek.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 60min

    15min příprava

    45min vaření

  • 552 kJ / 132 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy8g
tuky8g

Ingredience na

  • 750 g krůtích prsou - nakrájených na 3 cm kostky
  • 50 g hladké mouky
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého pepře
  • 3 lžíce másla
  • 2 stroužky jemně nakrájeného česneku
  • 1 ks jemně nakrájené cibule
  • 200 ml jablečné šťávy
  • 200 ml kuřecího vývaru
  • 3 snítky čerstvého tymiánu
  • 2 ks jablek - oloupanách, nakrájených na kostky
  • 150 ml smetany 33%
  • 150 g tvrdého sýra - nakrájeného na kostky

Postup přípravy

  1. Kostky masa osolte, opepřete a obalte v hladké mouce.
  2. Na rozehřátém másle maso orestujte.
  3. Přidejte cibuli, česnek a 2 minuty restujte.
  4. Zalijte vývarem a jablečnou šťávou. Přidejte tymián a vařte 20 minut.
  5. Přidejte jablka, smetanu a vařte ještě 10-15 minut, až je maso zcela měkké.
  6. Na talíře rozdělte kostky sýra a zalijte horkým gulášem.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    87,27g
  • Sacharidy:

    242,41g
    • Cukry:

      12,82g
  • Tuky:

    152,93g
  • Vláknina:

    4,60g

Aktivita pro spálení: 132 kcal

16

minut jízdy na kole

12

minut běhu

39

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Omeleta s jarní cibulkou

(28 hlasů)

Zapečená celozrnná houska

(16 hlasů)

Omeleta s rajčaty

(17 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Krůtí guláš s jablky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat