Kuřecí plátky s žampióny

• 2 ks kuřecích prsou - á 150-180 g
• 150 g sterilovaných žampiónů
• 1 lžička sušeného rozmarýnu
• 2 špetky soli
• 2 špetky mletého pepře
• 4 lžíce řepkového oleje
• 100 g sýru niva
• 6 lžic smetany
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, osolte, opepřete, posypte rozmarýnem a na rozehřátém oleji opečte doměkka. Z každé strany přibližně 5 minut.
2. Maso dejte na talíř a přikryjte např. alobalem.
3. Na stejnou pánev dejte máslo, scezené žampióny, smetanu a poduste za stálého míchání 10 minut. Nakonec vmíchejte nastrouhaný sýr.
4. Kuřecí plátky přelijte omáčkou a podávejte.

• Hlavní chod
• Kuřecí maso a drůbež
• Houby
• Rychlý oběd