Kuřecí špejle

• 500 g kuřecích prsou
• 1 špetka soli
• Na marinádu
• 80 ml sójové omáčky
• 3 lžíce pomerančové šťávy
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce rostlinného oleje
• 1 lžíce sezamového oleje
• 1 lžička sušeného koriandru
• 1/4 lžičky česnekového prášku
• 1/4 lžičky mletého zázvoru

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na širší plátky.
2. Ve vhodné nádobě smíchejte sójovou omáčku, pomerančovou šťávu, med, rostlinný olej, sezamový olej, koriandr, česnek a zázvor.
3. Do marinády vložte kuřecí plátky a důkladně vše promíchejte, nádobu uzavřete a nechte minimálně 30 minut v chladničce.
4. Kuřecí plátky napíchněte na špejle a na rozehřátém stolním grilu grilujte podle síly plátků 5-8 minut na každé straně.

• Hlavní chod
• Asijské
• Jídlo do 100 Kč
• Kuřecí maso a drůbež