Prostreno.cz

Salát z kukuřice

Sytý salát z kukuřice a červených fazolí.

Ohodnotit
(10 hlasů)
  • 25min

    25min příprava

    0min vaření

  • 626 kJ / 149 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy17g
tuky7g

Ingredience na

  • 3 ks vařené kukuřice - klasy
  • 1 ks zelené papriky
  • 1 ks cibule
  • 300 g červených fazolí ve slaném nálevu
  • 3 lžíce nasekané zelené petrželky
  • Na zálivku
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • 1 lžička drceného kmínu
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
  • 1 lžička pískového cukru
  • 70 ml extra panenského olivového oleje

Postup přípravy

  1. Jádra kukuřice dejte do velké mísy, přidejte na kostičky nakrájenou papriku, jemně nakrájenou cibuli, opláchnuté a scezené fazole a petrželku.
  2. V menší misce prošlehejte ocet, limetkovou šťávu, cukr, kmín, sůl a pepř, postupně zašlehejte olej.
  3. Salát zalijte zálivkou, promíchejte a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Salát z kukuřice

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat