Sekaná s celerem

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 1 kg libového mletého hovězího
• 4 lžíce rostlinného oleje
• 1 ks cibule
• 3 stonky řapíkatého celeru
• 5 lžic strouhanky
• 1/2 lžíce sušené šalvěje
• 150 ml mléka
• 4 špetky soli
• 3 špetky čerstvě mletého pepře
• Na omáčku
• 400 g konzervovaných drcených rajčat
• 2 lžíce hnědého cukru
• 1 lžíce suché hořčice
• 2 špetky soli

Postup přípravy

• Na oleji orestujte nakrájenou cibuli a nakrájený celer, nechte vychladnout.
• Maso dejte do mísy, přidejte šalvěj, sůl, pepř, mléko, celer s cibulí a podle potřeby strouhanku.
• Důkladně promíchejte, vytvořte šišku a položte ji do pekáčku.
• Suroviny na omáčku dobře promíchejte a maso přelijte.
• Pečte v troubě předehřáté na 290 °C přibližně hodinu.

• Hlavní chod
• České
• Co dům dal
• Hovězí maso
• Mleté maso