Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Sekaná s hruškou

lanvin
11hlasů
Hodnotit

60min

15min příprava

45min vaření

572 kJ

energetická hodnota na 100g

135 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky5g sacharidy16g bílkoviny

Recept na výbornou sekanou, která se jí jak teplá tak studená, zkrátka chutná vždy.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 800 g mletého kuřecího masa - nebo krůtího
  • 1 ks cibule
  • 4 lžíce strouhanky
  • 1 ks vejce
  • 3 lžíce zakysané smetany
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky čerstvě mletého pepře
  • Na náplň
  • 1 ks velké hrušky
  • 1 lžíce nasekaného kopru
  • 150 g nastrouhaného sýra
  • 2 lžíce másla

Postup přípravy

  • Oloupanou, nakrájenou cibuli a oloupanou na malé kostičky nakrájenou hrušku orestujte na másle. Odstavte z ohně, přidejte kopr a promíchejte.
  • Maso umelte a dejte do misky. Přidejte zakysanou smetanu, sůl, pepř, prolisovaný česnek, vejce, strouhanku a lžíci kopru. Dobře promíchejte. Pokud je třeba, přidejte strouhanku.
  • Polovinu masové hmoty dejte do vymazané formy nebo pekáčku. Na maso rozložte orestovanou hrušku, posypte strouhaným sýrem a přikryjte zbytkem masové hmoty. Dejte do trouby a pečte při 180°C asi 40-45 minut.
TIP:

Čaj z kopru tiší zažívací obtíže a nadýmání, pro své močopudné vlastnosti se také doporučuje při potížích s ledvinami. Je vhodný i pro kojící matky, podporuje totiž tvorbu mléka; navíc zvyšuje produkci žaludečních šťáv, pomáhá při nespavosti a mírní dráždivý kašel.

Polévka z pečených rajčat

Polévka z pečených rajčat

2 hlasy
252kJ 130 Kč
Marinovaný sýr feta

Marinovaný sýr feta

2 hlasy
20min 1322kJ 90 Kč

Podobné recepty

Smažené karbanátky

Smažené karbanátky

28 hlasů
40min 878 kJ 73 Kč
Sekaná pečeně

Sekaná pečeně

23 hlasů
1h a 20min 950 kJ 170 Kč
Zapečená kuřecí prsíčka se sekanou a sýrem

Zapečená kuřecí prsíčka se sekanou a sýrem

14 hlasů
1h a 50min 1233 kJ 324 Kč
Karbanátky s kari omáčkou

Karbanátky s kari omáčkou

13 hlasů
60min 344 kJ 127 Kč
Šunkové karbanátky na gril

Šunkové karbanátky na gril

17 hlasů
50min 662 kJ 135 Kč
Sekaná z kuřecího masa

Sekaná z kuřecího masa

13 hlasů
1h a 25min 390 kJ 122 Kč

Články nejen o vaření