Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Míchaný vepřový guláš

lanvin
18hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

425 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky3g sacharidy6g bílkoviny

Vepřový guláš s ledvinkami a játry.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g vepřové plece
  • 150 g vepřových ledvinek
  • 150 g vepřových jater
  • 2 lžíce sádla
  • 4 ks cibule
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 500 ml vody
  • 2 špetky mletého pepře
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička majoránky
  • 3 stroužky česneku
  • 3 lžíce instantní jíšky
  • 50-80 g čerstvého křenu

Postup přípravy

  • Na sádle nechte zesklovatět 2 nakrájené cibule, přidejte mletou papriku, vložte na kostky nakrájené vepřové maso, orestujte, zalijte vodou, přidejte sůl, pepř, zázvor, kmín a utřený česnek, promíchejte a přikryté duste do poloměkka.
  • Když je maso poloměkké, přidejte na hranolky nakrájené ledvinky a játra, podlijeme znovu vodou a duste do změknutí. Ke konci dušení vmíchejte k masu jíšku a posypte majoránkou.
  • Podávejte s cibulí nakrájenou na kostičky a s nastrouhaným křenem.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Vepřový guláš se švestkami

Vepřový guláš se švestkami

22 hlasů
45min 744 kJ 120 Kč
Guláš bez míchání

Guláš bez míchání

22 hlasů
2h a 0min 383 kJ 200 Kč
Vepřový guláš se sušeným ovocem

Vepřový guláš se sušeným ovocem

27 hlasů
1h a 15min 471 kJ 132 Kč
Guláš se  sušenými houbami

Guláš se sušenými houbami

15 hlasů
1h a 20min 562 kJ 85 Kč
Vepřový guláš s dýní

Vepřový guláš s dýní

8 hlasů
1h a 30min 647 kJ 200 Kč
Vepřový guláš

Vepřový guláš

12 hlasů
1h a 5min 761 kJ 180 Kč

Články nejen o vaření