Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Míchaný vepřový guláš

lanvin
17hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

425 kJ

energetická hodnota na 100g

160 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:8g tuky3g sacharidy6g bílkoviny

Vepřový guláš s ledvinkami a játry.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 600 g vepřové plece
  • 150 g vepřových ledvinek
  • 150 g vepřových jater
  • 2 lžíce sádla
  • 4 ks cibule
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 500 ml vody
  • 2 špetky mletého pepře
  • 1 špetka mletého zázvoru
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička majoránky
  • 3 stroužky česneku
  • 3 lžíce instantní jíšky
  • 50-80 g čerstvého křenu

Postup přípravy

  • Na sádle nechte zesklovatět 2 nakrájené cibule, přidejte mletou papriku, vložte na kostky nakrájené vepřové maso, orestujte, zalijte vodou, přidejte sůl, pepř, zázvor, kmín a utřený česnek, promíchejte a přikryté duste do poloměkka.
  • Když je maso poloměkké, přidejte na hranolky nakrájené ledvinky a játra, podlijeme znovu vodou a duste do změknutí. Ke konci dušení vmíchejte k masu jíšku a posypte majoránkou.
  • Podávejte s cibulí nakrájenou na kostičky a s nastrouhaným křenem.
Švestkový koláč s mandlemi

Švestkový koláč s mandlemi

1 hlas
55min 801kJ 99 Kč
Smetanová krémová polévka s pórkem

Smetanová krémová polévka s pórkem

1 hlas
1h a 5min 362kJ 99 Kč

Podobné recepty

Vepřový guláš se švestkami

Vepřový guláš se švestkami

22 hlasů
45min 744 kJ 120 Kč
Guláš bez míchání

Guláš bez míchání

21 hlasů
2h a 0min 383 kJ 200 Kč
Vepřový guláš se sušeným ovocem

Vepřový guláš se sušeným ovocem

26 hlasů
1h a 15min 471 kJ 132 Kč
Guláš se  sušenými houbami

Guláš se sušenými houbami

14 hlasů
1h a 20min 562 kJ 85 Kč
Vepřový guláš s dýní

Vepřový guláš s dýní

8 hlasů
1h a 30min 647 kJ 200 Kč
Vepřový guláš

Vepřový guláš

12 hlasů
1h a 5min 761 kJ 180 Kč

Články nejen o vaření