Pečené artyčoky

• 4 ks očištěných artyčoků
• 4 lžíce ořechového oleje
• 2 stroužky česneku
• 3 špetky soli
• 3 špetky mletého pepře

Postup přípravy

1. Artyčoky překrojte a uložte řeznou stranou nahoru do zapékací misky.
2. Osolte, opepřete, posypte nasekaným česnekem, pokapejte olejem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 20 minut.
3. Podávat můžete samotné nebo třeba s pečeným masem nebo bramborem.

• Příloha
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina