Prostreno.cz

Banánový chlebíček

Vláčný chlebíček z americké kuchyně.

Ohodnotit
(11 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 1106 kJ / 264 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy36g
tuky10g

Ingredience na

  • 3 ks banánů
  • 130 g změklého másla
  • 200 g tmavého třtinového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 ks vajec
  • 190 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky jedlé sody
  • 1/4 lžičky mleté skořice
  • 60 ml javorového sirupu ABio

Postup přípravy

  1. Banány dejte do mělké misky a rozmačkejte je vidličkou.
  2. Troubu rozehřejte na 160 °C a formu na hřbet dlouhou zhruba 32 cm a širokou 7 cm vymažte máslem a vyložte pečicím papírem.
  3. Máslo, cukr a vanilkový extrakt dejte do mísy robotu a našlehejte do krémova a světle hněda. Postupně po jednom přidávejte vejce a dobře je zašlehávejte.
  4. Hladkou mouku smíchejte v míse s práškem do pečiva, jedlou sodou a skořicí, vše přisypte k těstu.
  5. Nakonec do něj vlijte i javorový sirup a dobře promíchejte.
  6. Těsto přendejte do připravené formy a pečte 1 hodinu.
  7. Pokud bude i po hodinovém pečení ulpívat těsto na zabodnuté špejli, pečte o trochu déle. Vyklopte na mřížku, nechte zchladnout.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Banánový chlebíček

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat