Nudličky ze svíčkové s paprikami

• 600 g hovězí svíčkové
• 2 ks červené papriky
• 1 ks červená cibule
• 2 lžíce nastrouhaného zázvoru
• 4 lžíce oleje
• 4 špetky soli
• 50 ml zeleninového vývaru - z kostky
• 1 ks chilli paprička - jemně pokrájená
• 2 lžíce červeného vína
• 1 lžíce sójové omáčky
• Na ozdobu
• 1 hrst zelené petrželky

Postup přípravy

1. V rozehřátém oleji 1minutu restujte zázvor ,přidejte hovězí maso, naklepané a pokrájené na nudličky a ze všech stran osmahněte.
2. Když je maso orestované,přidejte na proužky nakrájené papriky,na pírka nakrájenou cibuli a krátce osmahněte, přidejte ostatní suroviny a restujte 5 minut
3. Podávejte např. se špagetami ,ozdobené petrželkou

• Hlavní chod
• České
• Hovězí maso
• Těstoviny