Prostreno.cz

Kozí sýr na listovém salátu

Salát z listových salátů s kozím sýrem a brusinkami.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 20min

    20min příprava

    0min vaření

  • 839 kJ / 200 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy11g
tuky13g

Ingredience na

  • 80 g sušených Cranberries
  • 1/2 ks červené cibule
  • 100 g salátové okurky
  • 20 g vlašských ořechů
  • 3 lžíce omáčky Cumberland
  • 150 g salátových listů - např. frisée, hlávkový salát, římský salát, lollo rosso
  • 4 plátky mladého kozího sýra

Postup přípravy

  1. Cranberries nasekejte, cibuli oloupejte a nasekejte na kostičky, okurku omyjte, rozpulte a vyjměte semínka, okurku nasekejte na malé kostky.
  2. Ořechy nasekejte nahrubo a krátce je opečte v teflonové pánvi.
  3. Vše smíchejte s omáčkou Cumberland.
  4. Salát očistěte, listy operte a osušte (nejlépe v salátové odstředivce).
  5. Kozí sýr rozložte na salátové listy a podávejte s Cranberry směsí a s bagetou.




Vložit můj recept

Reklama

Tip na snídani

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Kozí sýr na listovém salátu

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat