Treska s rýží

• 500 g mražené tresky
• 2 ks cibule
• 4 lžíce strouhanky Panko
• 1/2 lžičky mletého kardamomu
• 4 lžíce oleje
• 2 lžíce másla
• sůl a hrubě mletý pepř
• K podávání
• 3 porce vařené rýže

Postup přípravy

1. V pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje, přidejte nadrobno pokrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět ,přidejte strouhanku,špetku hrubě mletého pepře a restujte 3-4 minuty,odstavte z ohně
2. V jiné pánvi s rozehřátým olejem a máslem orestujte mírně osolené, opepřené a kardamomem posypané rybí filé Podávejte s rýží

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• Středomořské
• Ryby a mořské plody