Postup přípravy

1. Pokrájenou cibuli s prolisovaným česnekem nechte zesklovatět na oleji, mírně osolte a opepřete.
2. Vmíchejte rozmražené mořské plody, očištěné ,nakrájené hlavičky žampionů,zaprašte moukou , ze všech stran osmahněte, zalijte vínem a vše na nižším plameni duste přibližně 10 minut .
3. Nakonec přidejte smetanu a nechte projít varem
4. Podávejte s těstovinou

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Houby