Přílohová mrkev s estragonem

• 800 g mrkve
• 200 ml vody
• 2 lžíce másla
• 1 lžíce hnědého cukru
• 1/2 šálku čerstvého estragonu

Postup přípravy

1. Oloupanou mrkev nakrájejte na špalíčky a uvařte ji v osolené vodě doměkka.
2. Vodu slijte, k mrkvi přidejte hnědý cukr, estragon a míchejte jen až se cukr rozpustí.
3. Podávejte k rybám a masovým specialitám jako přílohu.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina