Prostreno.cz

Cibulová sekaná

sekaná s dušenou cibulí
Ohodnotit
(8 hlasů)
  • 1h a 20min

    20min příprava

    60min vaření

  • 588 kJ / 140 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny9g
sacharidy5g
tuky8g

Ingredience na

  • 600 g mletého hovězího masa
  • 400 g mletého vepřového masa
  • 5 lžic strouhanky
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 3 stroužky česneku
  • 4 ks cibule
  • 3 lžíce oleje
  • 1/2 šálku nasekané čerstvé petrželky
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 lžička mletého pepře
  • 1 ks vejce
  • 1 lžička worcestrové omáčky
  • sůl , pepř
  • 4 lžíce sladkého kečupu - nebo ostrého kečupu

Postup přípravy

  1. Nakrájenou cibuli a česnek poduste za stálého míchání 10 minut na oleji
  2. Do mísy dejte všechny suroviny,přidejte vychladlou cibuli s česnekem a důkladně promíchejte,dochuťte solí a pepřem
  3. Vytvarujte šišku vvložte do vymazaného pekáčku,podlijte malým množstvím vody a pečte v troubě předehřáté na 180°C 45-50 minut
  4. Deset minut před koncem pečení potřete sekanou kečupem




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Cibulová sekaná

Prostreno.cz

Pro účast v testování se registrujte nebo přihlaste.

Přihlásit se přes Bety Registrovat