Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Štrúdl s jarní zeleninou

lentilka
13hlasů
Hodnotit

60min

15min příprava

45min vaření

800 kJ

energetická hodnota na 100g

135 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky13g sacharidy4g bílkoviny

Závin z listového těsta plněný zeleninou.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 60 g másla
  • 1 ks pórku - nakrájený na tenká kolečka
  • 4 ks jarní mrkve - nakrájené na kratší a silnější nudličky
  • 300 g baby špenátu - nasekaného
  • 1 svazek petrželky - nasekané najemno
  • 3 špetky soli a pepře
  • 30 g lučiny
  • 2 ks vajec
  • 500 g listového těsta
  • Na posypání
  • 2 lžíce hrubé soli
  • Na potření
  • 1 ks žloutku

Postup přípravy

  • Máslo rozpusťte ve velké pánvi, přidejte pórek a pět minut opékejte, přidejte mrkev a za dalších pět minut i špenát.
  • Nechte zavadnout, vmíchejte petrželku, osolte a opepřete a nechte vychladnout.
  • Lučinu rozmíchejte se dvěma vejci a pak přimíchejte ke zchladlé zeleninové směsi. Podle chuti dosolte.
  • Listové těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše, poklaďte náplní a zarolujte do štrúdlu.
  • Ten potřete žloutkem a posypte hrubou solí a dejte na půl hodiny péct do trouby předehřáté na 180 °C.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

5 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

3 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Slané palačinky s avokádem a paprikou

Slané palačinky s avokádem a paprikou

21 hlasů
20min 595 kJ 91 Kč
Zelný štrůdl

Zelný štrůdl

11 hlasů
60min 268 kJ 99 Kč
Slaný koláč

Slaný koláč

16 hlasů
55min 851 kJ 64 Kč
Štrůdl se špenátem

Štrůdl se špenátem

8 hlasů
50min 750 kJ 120 Kč
Preclíky

Preclíky

10 hlasů
1h a 35min 1277 kJ 40 Kč
Sušenky se sýrem a šunkou

Sušenky se sýrem a šunkou

9 hlasů
40min 803 kJ 60 Kč

Články nejen o vaření