Prostreno.cz

Sorbet ze sušených brusinek

Dezert se sušenými brusinkami.

Ohodnotit
(14 hlasů)
sun
  • 3h a 35min

    3h a 20min příprava

    15min vaření

  • 432 kJ / 103 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy25g
tuky0g

Ingredience na

  • 50 g sušených Cranberries
  • 400 ml Cranberry nektaru
  • 75 g moučkového cukru
  • 1 ks chemicky neošetřeného pomeranče

Postup přípravy

  1. Sušené Cranberries smíchejte s nektarem a cukrem a přiveďte k mírnému varu. Povařte asi 15 minut bez pokličky.
  2. Pomeranč omyjte v horké vodě a osušte. Nastrouhejte 1 lžíci kůry a vymačkejte šťávu.
  3. Cranberries sejměte z ohně, vmíchejte pomerančovou kůru i šťávu a nechte vychladnout. Rozmixujte dohladka, naplňte do mrazuvzdorné misky a uložte do mrazáku.
  4. Po hodině směs důkladně promíchejte a opět vraťte do mrazáku. Postup 2 až 3 krát zopakujte.
  5. Asi 15 minut před podáváním vyjměte sorbet z mrazáku a podávejte v dobře vychlazených sklenkách.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Sorbet ze sušených brusinek

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat