Postup přípravy

1. Na pánev s olejem vložte na kostičky nakrájené maso a opékejte 5 minut.
2. Přidejte očištěné, nakrájené žampiony a opékejte dalších 5 minut, přidejte nakrájenou cibulku a restujte až je maso měkké. Dochuťte solí a pepřem.
3. Zvlášť ušlehejte 2 vejce a 2 lžíce smetany se špetkou soli. Na oleji upečte postupně 3 omelety.
4. Na talíři naplňte omelety krůtím masem a podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Kuřecí maso a drůbež
• Chlap u plotny