Prostreno.cz

Omeleta plněná masem a houbami

Nevíte co k večeři? Vyzkoušejte omeletu. Můžete ji naplnit prakticky čímkoliv, co najdete doma v ledničce.

Ohodnotit
(35 hlasů)
  • 50min

    10min příprava

    40min vaření

  • 758 kJ / 181 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy1g
tuky13g

Ingredience na

  • 6 ks vajec
  • 6 lžic smetany
  • 300 g krůtích prsou
  • 150 g žampionů
  • 2 ks zelené naťové cibulky
  • 4 špetky soli
  • 3 špetky pepře
  • 6 lžic oleje na smažení
  • 5 lžic oleje na restování masa

Postup přípravy

  1. Na pánev s olejem vložte na kostičky nakrájené maso a opékejte 5 minut.
  2. Přidejte očištěné, nakrájené žampiony a opékejte dalších 5 minut, přidejte nakrájenou cibulku a restujte až je maso měkké. Dochuťte solí a pepřem.
  3. Zvlášť ušlehejte 2 vejce a 2 lžíce smetany se špetkou soli. Na oleji upečte postupně 3 omelety.
  4. Na talíři naplňte omelety krůtím masem a podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Omeleta plněná masem a houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat