Dušené pikantní kotlety

• 4 ks vepřové kotlety s kostí
• 4 lžíce olivového oleje
• 60 ml hoisin omáčky
• 80 ml vody
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
• 2 stroužky prolisovaného česneku
• 1/4 lžičky sušené cibule
• 3 lžíce grilovací pepřové omáčky

Postup přípravy

1. Ve velké pánvi na oleji opečte kotlety, asi 2-3 minuty na každé straně.
2. Přidejte hoisin omáčku, vodu, sójovou omáčku, zázvor, česnek, sušenou cibuli , pepřovou omáčku a přikryté duste na mírném ohni 40 minut ,nebo až je maso měkké .

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso