Kuřecí plátek v kukuřičných lupíncích

• 200 g brokolice
• 200 g květáku
• 250 ml zakysané smetany
• 200 ml drcených kukuřičných lupínků
• 4 ks kuřecích řízků
• 3 špetky soli

Postup přípravy

1. Brokolici a květák povařte 4 minuty v osolené vodě, pak sceďte nechte dobře okapat.
2. Zeleninu rozeberte na malé růžičky rozprostřete na dno zapékací misky, zalijte zakysanou smetanou.
3. Osolené kuřecí řízky obalte v lupíncích, které k masu lehce přitlačte a přidejte do misky k zelenině.
4. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 35 minut.
5. Podávejte s rýží a zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina