Prostreno.cz

Ostré rýžové kuličky

Ne vždy musí být rýže pouze přílohou. V tomto receptu je na prvním místě a doplňujeme ji např. vařenou těstovinou

Ohodnotit
(22 hlasů)
  • 50min

    10min příprava

    40min vaření

  • 1001 kJ / 239 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy16g
tuky16g

Ingredience na

  • 200 g rýže
  • 1 ks cibule
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžíce nasekaných bylinek - použijte bylinky, které máte nejraději
  • 1 ks malé chilli papričky - pokud budete servírovat dětem paričku nepřidávejte
  • 1 ks vejce
  • 150 g tvrdého tvarohu
  • 100 g nastrouhaného tvrdého sýra
  • 1 lžička soli
  • 10 lžic strouhanky
  • 15 lžic rostlinného oleje
  • 2 a 1/2 skleničky vody

Postup přípravy

  1. Na másle orestujte nakrájenou cibuli, přidejte dobře opláchnutou rýži, zalijte vodou a uvařte.
  2. Po uvaření vmíchejte do rýže polovinu strouhaného sýra a dobře promíchejte.
  3. Až rýže vystydne, přidejte bylinky, vejce, rozdrobený tvaroh, chilli papričku a zbytek sýra. Přidejte špetku soli a dobře promíchejte.
  4. Z hmoty tvořte kuličky, obalujte ve strouhance a dozlatova usmažte ze všech stran na oleji.





Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na večeři

Více tipů

Ohodnoťte recept:
Ostré rýžové kuličky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat