Sýrová koule

• 250 g ostrého sýra čedar - strouhaného
• 150 g smetanového sýra
• 100 g strouhaného parmezánu
• 1 ks šalotky
• 1/4 lžičky mletého nového koření
• 1/2 ks nasekané zelené papriky
• 1/2 ks nasekané červené papriky
• 1 lžička mleté sladké papriky
• 1/4 lžičky mletého česneku
• 1 špetka soli
• 50 g ječných vloček

Postup přípravy

1. V chopperu promíchejte všechny sýry.
2. Přidejte jemně nasekanou šalotku, nové koření, mletou papriku, mletý česnek nasekané papriky a podle chuti osolte.
3. Dobře promíchejte a dejte na 20 minut do chladu. Mezi tím pomelte vločky.
4. Ze sýrové hmoty vytvořte kouli, kterou obalte ve vločkách.
5. Podávejte s krekry.

• Pomazánky
• České
• Silvestr
• Vánoce
• Bez masa
• Zelenina