Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Vepřová pečeně na hruškách

Mikeš
12hlasů
Hodnotit

1h a 20min

20min příprava

60min vaření

605 kJ

energetická hodnota na 100g

220 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:10g tuky7g sacharidy8g bílkoviny

Vepřová pečeně s jablky a hruškami.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1,2 kg vepřové pečeně vcelku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 2 lžičky mořské soli
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 1 lžička mletého římského kmínu
  • 1/2 lžičky chilli prášku
  • 1 ks červené cibule
  • 2 ks hrušek
  • 2 ks červených jablek
  • 60 ml javorového sirupu

Postup přípravy

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Maso potřete olejem.
  • V malé misce smíchejte nasekaný rozmarýn, sůl, česnek, kmín a chilli.
  • Směs důkladně vetřete do masa.
  • Maso vložte do pekáčku, podlijte malým množstvím vody a pečte 25 minut.
  • Snižte teplotu na 180 °C přidejte cibuli nakrájenou na klínky, neoloupané hrušky a jablka nakrájené na čtvrtky, pokapejte javorovým sirupem a pečte 30 minut, nebo až je maso měkké.
Dezert s ricottou a mangem

Dezert s ricottou a mangem

30min 422kJ 150 Kč

Podobné recepty

Vepřové kotlety s balsamicem

Vepřové kotlety s balsamicem

10 hlasů
45min 833 kJ 110 Kč
Plněná vepřová panenka

Plněná vepřová panenka

14 hlasů
50min 871 kJ 135 Kč
Kotlety pečené v alobalu

Kotlety pečené v alobalu

11 hlasů
1h a 15min 414 kJ 150 Kč
Vepřová panenka s houbami

Vepřová panenka s houbami

16 hlasů
60min 603 kJ 185 Kč
Vepřové  maso dušené se zeleninou

Vepřové maso dušené se zeleninou

11 hlasů
50min 544 kJ 170 Kč
Vepřové na šalvěji

Vepřové na šalvěji

13 hlasů
35min 904 kJ 120 Kč

Články nejen o vaření