Prostreno.cz

Marinované kuřecí nudličky

Kuřecí nudličky marinované v dezertním červeném víně.

Ohodnotit
(23 hlasů)
  • 1h a 30min

    1h a 15min příprava

    15min vaření

  • 714 kJ / 170 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy7g
tuky10g

Ingredience na

  • 700 g kuřecích prsou
  • 100 ml červeného dezertního vína
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 4 ks jarní cibulky - nakrájené na větší kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžičky zázvoru - nastrouhaného
  • 2 lžíce ústřicové omáčky
  • 1 šálek pražených nesolených kešu ořechů
  • 4 snítky čerstvého koriandru

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na širší nudličky, dejte do mísy a zalijte dezertním vínem. Dobře promíchejte, přikryjte a marinujte 1 hodinu, alespoň jednou promíchejte.
  2. Ve woku rozehřejte olej, vyjměte kuře z marinády a za stálého míchání opékejte kuřecí nudličky asi 8 minut.
  3. Maso vyndejte děrovanou lžíci na talíř.
  4. Do woku přidejte jarní cibulky, nakrájený česnek a nastrouhaný zázvor, míchejte 1 minutu.
  5. Vmíchejte ústřicovou omáčku a kešu oříšky, míchejte 1 minutu.
  6. Vložte zpět maso, prohřejte a hned podávejte se snítkami koriandru.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Marinované kuřecí nudličky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat