Čočková polévka

• 250 g čočky
• 3 ks červené cibule
• 1/2 lžičky mletého římského kmínu
• 2 lžíce citronové šťávy
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 3 špetky soli a pepře
• 1 kostka kuřecího vývaru
• 1.5 l vody

Postup přípravy

1. Nakrájenou cibuli a kmín orestujte v hrnci na oleji, polovinu cibule dejte do misky a odložte stranou.
2. Přidejte čočku, vodu, kostku vývaru a čočku uvařte doměkka.
3. Polévku dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.
4. Podávejte posypané cibulkou, nejlépe s chlebem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Luštěniny