Prostreno.cz

Plněná rajčata

Plněná rajčata jsou velmi oblíbený předkrm, rajčata plněná mletým masem můžete klidně podávat jako hlavní chod, nebo večeři.

06.05.2015 sun
1h a 15min

25min příprava

50min vaření

599 kJ / 143 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. Z rajčat seřízněte vršky tak, aby se vršky daly naplněná rajčata přikrýt.
  3. Rajčata vydlabejte.
  4. Na velké pánvi poduste maso (přibližně 10 minut).
  5. Mezitím smíchejte v rendlíku rýžové vločky, prolisovaný česnek, vývar a nasekaná konzervovaná rajčata s polovinou šťávy, přiveďte k varu, odstavte ze zdroje tepla, přikryjte a nechte 6 - 7 minut stát, dokud rýže nezměkne.
  6. Ve velké míse smíchejte dušené maso, koriandr, skořici, nasekané rozinky, hrubě mleté oříšky rýžovou směs, dochuťte solí, kajenským pepřem podle chuti a dobře promíchejte.
  7. Směsí naplňte rajčata a uložte je těsně vedle sebe do vymazané zapékací misky.
  8. Pečte v předehřáté troubě 20 minut.
  9. Rajčata přikryjte odříznutými vršky a pečte dalších 10 minut.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    137,10 g
  • Sacharidy:

    265,62 g
    • Cukry:

      62,83 g
  • Tuky:

    128,19 g
  • Vláknina:

    43,71 g

Aktivita pro spálení:

445 kcal
55

minut jízdy na kole

42

minut běhu

132

minut uklízení





Podobné recepty

Chřest s estragonem

(18 hlasů)
30min
546 kJ

Čekanka s nivou

(21 hlasů)
20min
1226 kJ

Čerstvé plněné datle

(19 hlasů)
20min
1166 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

mletá skořice

247 kcal / 100g
B3 g
S80 g
T1 g

Mletý koriandr

298 kcal / 100g
B12 g
S54 g
T17 g

česnek

149 kcal / 100g
B6 g
S33 g
T0,38 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Plněná rajčata

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba