Koktejl s rebarborou

• 6 stonků rebarbory
• 150 g pískového cukru
• 500 ml vody
• K podávání
• 1 láhev perlivého vína

Postup přípravy

1. Očištěnou rebarboru nakrájejte na kousky a dejte do hrnce.
2. Přidejte vodu, cukr a vařte na mírném ohni přibližně 10 minut.
3. Ještě teplou směs prolisujte přes sítko, prolisovaný sirup dejte do sklenice, uzavřete a dejte vychladit.
4. Do koktejlové sklenice dejte lžíci sirupu a zalijte dobře vychlazeným perlivým vínem.

• Nápoje, koktejly
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně