Brambory s vepřovým masem

• 4 lžíce rostlinného oleje
• 600 g vepřové panenky
• 450 g italské omáčky salsa verde
• 1 ks zelené chilli papričky
• 250 ml kuřecího vývaru
• 1 lžička mexického koření
• 500 g brambor
• 2 ks jarní cibulky
• 200 g konzervovaných bílých fazolí

Postup přípravy

1. Ve velkém hrnci rozehřejte olej, přidejte na kostky pokrájené maso a opečte ho ze všech stran.
2. Přidejte salsu, nasekanou chilli papričku, koření a vývar.
3. Duste přikryté 30 minut.
4. Přidejte oloupané, na kostky nakrájené brambory a duste 15 minut.
5. Vmíchejte nakrájené cibulky, propláchnuté fazole a duste 5 minut.

• Hlavní chod
• Italské
• Vepřové maso
• Zelenina