Chlebíček s pistáciemi

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 80 g změklého másla
• 150 g pískového cukru
• 3 ks vajec
• 1 lžička vanilkové esence
• 1/2 lžičky mandlové esence
• 350 g hladké mouky
• 1 ks prášku do pečiva
• 1 špetka soli
• 1 hrst nasekaných čerstvých bylinek - máta, meduňka, šalvěj
• 50 g pistáciových oříšků
• Na vymazání
• 2 lžíce oleje

Postup přípravy

• Máslo a cukr vyšlehejte na hladký, nadýchaný krém.
• Za stálého šlehání přidejte vejce a esence.
• Prosejte mouku, prášek do pečiva, sůl a vmíchejte do vaječné směsi, dobře promíchejte.
• Přidejte bylinky a nasekané ořechy.
• Těsto rozdělte na dvě poloviny.
• Na lehce pomoučeném válu vyválejte každý kousek těsta na šišku dlouhou asi 22 cm, šišky položte na vymazaný plech.
• Pečte v troubě předehřáté na 160 °C přibližně 30 minut.
• Vyjměte z trouby a teplotu trouby snižte na 140 °C.
• Chlebíčky nechte přibližně 10 minut chladnout, pak je šikmo nakrájejte na 1 cm silné plátky.
• Vložte zpět do trouby a pečte dalších 5 minut na každé straně.

• Chléb a pečivo
• Italské
• Ke kávě