Prostreno.cz

Chlebíček s pistáciemi

Chlebíček vonící bylinkami nabídněte hostům ke kávě, nebo čaji.

Ohodnotit
(27 hlasů)
  • 1h a 20min

    40min příprava

    40min vaření

  • 1202 kJ / 287 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny6g
sacharidy33g
tuky12g

Ingredience na

  • 80 g změklého másla
  • 150 g pískového cukru
  • 3 ks vajec
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1/2 lžičky mandlové esence
  • 350 g hladké mouky
  • 1 ks prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 1 hrst nasekaných čerstvých bylinek - máta, meduňka, šalvěj
  • 50 g pistáciových oříšků
  • Na vymazání
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  1. Máslo a cukr vyšlehejte na hladký, nadýchaný krém.
  2. Za stálého šlehání přidejte vejce a esence.
  3. Prosejte mouku, prášek do pečiva, sůl a vmíchejte do vaječné směsi, dobře promíchejte.
  4. Přidejte bylinky a nasekané ořechy.
  5. Těsto rozdělte na dvě poloviny.
  6. Na lehce pomoučeném válu vyválejte každý kousek těsta na šišku dlouhou asi 22 cm, šišky položte na vymazaný plech.
  7. Pečte v troubě předehřáté na 160 °C přibližně 30 minut.
  8. Vyjměte z trouby a teplotu trouby snižte na 140 °C.
  9. Chlebíčky nechte přibližně 10 minut chladnout, pak je šikmo nakrájejte na 1 cm silné plátky.
  10. Vložte zpět do trouby a pečte dalších 5 minut na každé straně.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Chlebíček s pistáciemi

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat