Prostreno.cz

Losos s javorovým sirupem

Naprosto jednoduchý recept na vynikajícího lososa.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 35min

    10min příprava

    25min vaření

  • 988 kJ / 236 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny12g
sacharidy5g
tuky13g

Ingredience na

  • 400 g filetu z lososa
  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce javorového sirupu
  • 1 lžíce bílého vinného octa
  • 50 g másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře

Postup přípravy

  1. Omyté filé vložte do zapékací mísy, osolte, posypte pepřem, přidejte změklé máslo s olejem, pokapejte octem smíchaným s javorovým sirupem. Dejte do trouby na 210°C na 25 minut.
  2. Asi 5 minut před dopečením posypte nakrájenou cibulí. Podávejte posypané pažitkou a s pečenými brambory.

TIP:

Maso lososa je krásné růžové, chutné je jedním z mála, které není příliš cítit rybinou. Maso se hodí ke všem způsobům tepelné úpravy.





Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Losos s javorovým sirupem

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat