Prostreno.cz

Grilovaný losos

Opravdu pochoutka .. a zdravá.

14.05.2011 lanvin
1h a 20min

1h a 5min příprava

15min vaření

855 kJ / 204 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. Omyté, osušené filety z lososa osolte. Připravte marinádu (smíchejte všechny ingredience na marinádu a dobře vymíchejte) a filety přibližně na hodinu nechte v marinádě.
  2. Poté dejte marinádu do kastrůlku a nechte přejít varem. Lososa položte kůží dolů na středně vyhřátý gril a grilujte 5 minut. Otočte a grilujte 5-6 minut.
  3. Zároveň s lososem grilujte i chřest, který předtím oloupejte a uvařte v osolené vodě, oslazené lžičkou cukru.
  4. Na pánvi na sezamovém oleji orestujte sezamové semínka. Porci lososa položte na grilovaný chřest a posypte sezamovými semínky a přelijte 2 lžícemi marinády.

TIP:

Maso lososa je krásné růžové, chutné je jedním z mála, které není příliš cítit rybinou.


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    144,14 g
  • Sacharidy:

    30,94 g
    • Cukry:

      14,83 g
  • Tuky:

    117,88 g
  • Vláknina:

    3,81 g

Aktivita pro spálení:

437 kcal
54

minut jízdy na kole

41

minut běhu

130

minut uklízení





Podobné recepty

Losos s martini omáčkou

(19 hlasů)
45min
850 kJ

Losos se špenátovými gnocchi

(38 hlasů)
20min
876 kJ

Losos s holandskou omáčkou

(26 hlasů)
35min
751 kJ
Více receptů

Celkem 10 komentářů

Avatar
Avatar heenna
18.05.2016
Avatar maxiking
03.05.2016

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Brokolicová omeleta

50min
(23 hlasů)

Ovesná kaše přes noc

5min
(2 hlasů)

Omeleta s banánem

20min
(13 hlasů)
Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Grilovaný losos

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba