Polévka z mraženého hrášku

• 1 l vody
• 1 kostka zeleninového vývaru - můžete vynechat
• 2 lžíce másla
• 400 g mraženého hrášku
• 1 lžíce sušeného kerblíku
• 1 lžíce medu
• 3 špetky soli a pepře
• 200 ml mléka
• 6 lžic zakysané smetany
• Na ozdobu
• 1 lžíce drceného červeného pepře
• Na posypání
• 1 svazek jarní cibulky

Postup přípravy

1. Do hrnce dejte máslo, přidejte hrášek a minutu míchejte.
2. Zalijte vodou, přidejte kostku vývaru, sušený kerblík, mléko a vařte 10 - 15 minut.
3. Polévku rozmixujte, dochuťte solí, pepřem a medem.
4. Podávejte s kopečkem zakysané smetany, posypané jemně nakrájenou cibulkou, ozdobené drceným pepřem.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina