Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Carpaccio z čerstvého lososa

lanvin
29hlasů
Hodnotit

30min

20min příprava

10min vaření

596 kJ

energetická hodnota na 100g

115 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky6g sacharidy10g bílkoviny

Carpaccio z lososa s balsamico dresinkem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g čerstvého lososa - velmi tenké plátky
  • 3 špetky soli a pepře
  • 100 g parmezánu - nastrouhaný na hoblinky
  • 200 ml bílého balsamica - na dresink
  • 100 ml vody - na dresink
  • 3 lžíce pískového cukru - na dresink
  • 1 hrst čerstvého kopru
  • K podávání
  • 1 ks citronu - na plátky

Postup přípravy

  • V rendlíku zahřejte vodu, přidejte cukr, ocet balsamico a vařte 10 minut. Nechte vychladnout.
  • Plátky lososa uložte na servírovací talíř, přelijte připraveným balsamicem, podle chuti osolte a opepřete.
  • Posypte hoblinkami parmazánu, nasekaným koprem a podávejte s klínky citronu.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

7 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Špíz s cherry rajčaty

Špíz s cherry rajčaty

17 hlasů
35min 180 kJ 85 Kč
Rajčata plněná špenátem

Rajčata plněná špenátem

19 hlasů
1h a 5min 465 kJ 85 Kč
Plněné hrachové lusky

Plněné hrachové lusky

27 hlasů
35min 385 kJ 75 Kč
Cuketové rolky

Cuketové rolky

15 hlasů
30min 805 kJ 65 Kč
Sýrový předkrm

Sýrový předkrm

23 hlasů
15min 618 kJ 30 Kč
Plněná paprika

Plněná paprika

19 hlasů
35min 549 kJ 95 Kč

Články nejen o vaření