Prostreno.cz

Pikantní marinovaná mrkev

Lehká, pikantní příloha z marinované mrkve.

Ohodnotit
(19 hlasů)
  • 1h a 20min

    1h a 15min příprava

    5min vaření

  • 177 kJ / 42 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy9g
tuky0g

Ingredience na

  • 6 ks mrkví
  • 1/2 ks chilli papričky bez semínek
  • 6 kuliček pepře
  • 2 špetky soli
  • 2 lžíce pískového cukru
  • 50 ml octa
  • 400 ml vody
  • 2 snítky koriandru

Postup přípravy

  1. Oloupanou mrkev nastrouhejte na nudličky.
  2. Ocet promíchejte s vodou, ostatními ingrediencemi a přiveďte k varu, přidejte mrkev a vařte ještě 2 - 3 minuty, mrkev nesmí příliš změknout.
  3. Mrkev i s nálevem dejte do uzavíratelné misky a dejte na minimálně hodinu do chladu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Pikantní marinovaná mrkev

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat