Rychlá sýrová polévka

• 1 l vody
• 1 kostka zeleninového vývaru
• 100 g ementálu
• 50 g nivy
• 200 ml smetany na vaření - nebo mléka
• 2 snítky kerblíku
• 6 špetek červeného pepře - nebo chilli vloček
• 1 lžíce petrželky - nasekané
• 2 lžičky kukuřičného škrobu

Postup přípravy

1. Vodu přiveďte k varu, přidejte kostku vývaru a nechte kostku rozpustit.
2. Přidejte smetanu, ve které rozmíchejte kukuřičný škrob a vařte 10 minut.
3. Přidejte nastrouhaný sýr a nechte sýr rozpustit. Nevařte.
4. Podávejte ozdobené nasekaným kerblíkem s petrželkou, posypané hrubě mletým pepřem, nebo chilli vločkami.

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Rychlý oběd