Plněné hrušky

• 3 ks tvrdých hrušek
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 120 g pískového cukru
• 50 g mletých vlašských ořechů
• 1 lžíce zakysané smetany
• 1 balení vanilkového cukru
• 400 ml horké vody
• 6 lžiček ušlehané šlehačky

Postup přípravy

1. Lžíci citrónové šťávy a cukr nechte rozpustit v horké vodě. Hrušky oloupejte, překrojte podélně na poloviny a lžíci vyberte jádřinec. Vložte do vody s cukrem a citr. šťávou a povařte max 8 minut.
2. Druhou lžíci citrónové šťávy promíchejte s namletými ořechy, smetanou a vanilkovým cukrem.
3. Děrovanou lžíci vyndejte hrušky, dejte na talíř a na hrušky položte do důlku po jádřinci rukama vytvarované kuličky z ořechové hmoty. Ozdobte šlehačkou.

• Dezerty, koláče
• Vaření pro děti