Prostreno.cz

Asijská pikantní nudlová polévka s houbami

Sytý vývar s rýžovými nudlemi a houbami.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 1h a 5min

    20min příprava

    45min vaření

  • 201 kJ / 48 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny4g
sacharidy4g
tuky2g

Ingredience na

  • 400 g kuřecího masa
  • 400 g hub
  • 100 g baby špenátu
  • 1 lžíce sypkého kuřecího vývaru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 ks červené chilli papričky
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru - nastrouhaného
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1,5 l vody
  • 200 g rýžových nudlí
  • 6 snítek koriandru

Postup přípravy

  1. Na oleji zlehka orestujte kuřecí maso, nastrouhaný zázvor a nasekaný česnek.
  2. Maso zalijte vodou, přidejte očištěné, na větší kousky nakrájené houby, sypký vývar a nasekanou chilli papričku bez semínek.
  3. Vařte 40 minut, nebo až je maso měkké. Ke konci vaření přidejte do polévky baby špenát.
  4. Mezitím uvařte podle návodu na obalu rýžové nudle.
  5. Polévku podávejte s rýžovými nudlemi a snítkou koriandru.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Asijská pikantní nudlová polévka s houbami

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat