Prostreno.cz

Celerová polévka

Recept na vydatnou polévku, která zasytí i velké jedlíky.

21.04.2011 lanvin
45min

15min příprava

30min vaření

337 kJ / 80 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájejte a nechte zesklovatět na másle. Přidejte na kostky nakrájené brambory a celer. Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
  2. Pak polévku ponorným mixérem rozmixujte. Ochuťte solí a muškátovým oříškem, přidejte smetanu a povařte 5 minut. Podávejte s krutóny nebo smaženým hráškem do polévek.

TIP:

Pokud budete konzumovat celer, upřednostněte jeho úpravu za syrova, jelikož je to velmi biologicky cenná zelenina. Kromě pomazánek a salátů lze připravovat zapékaný, obalovaný jako řízek, sterilovaný...


Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    12,79 g
  • Sacharidy:

    68,30 g
    • Cukry:

      13,33 g
  • Tuky:

    153,37 g
  • Vláknina:

    24,00 g

Aktivita pro spálení:

80 kcal
10

minut jízdy na kole

7

minut běhu

23

minut uklízení





Podobné recepty

Polévka z šalotek

(24 hlasů)
40min
467 kJ

Hrachová polévka

(31 hlasů)
30min
559 kJ

Polévka se špenátem

(21 hlasů)
30min
189 kJ
Více receptů

Celkem 1 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Celerová polévka

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba