Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Celerová polévka

lanvin
25hlasů
Hodnotit

45min

15min příprava

30min vaření

282 kJ

energetická hodnota na 100g

75 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:3g tuky10g sacharidy2g bílkoviny

Recept na vydatnou polévku, která zasytí i velké jedlíky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 4 ks brambor
  • 1 ks cibule
  • 2 lžíce másla
  • 1 l kuřecího vývaru
  • 1 ks velkého celeru
  • 1 špetka muškátového oříšku
  • 2 špetky soli
  • 200 ml smetany 33%

Postup přípravy

  • Cibuli nakrájejte a nechte zesklovatět na másle. Přidejte na kostky nakrájené brambory a celer. Zalijte vývarem a vařte 20 minut.
  • Pak polévku ponorným mixérem rozmixujte. Ochuťte solí a muškátovým oříškem, přidejte smetanu a povařte 5 minut. Podávejte s krutóny nebo smaženým hráškem do polévek.
TIP:

Pokud budete konzumovat celer, upřednostněte jeho úpravu za syrova, jelikož je to velmi biologicky cenná zelenina. Kromě pomazánek a salátů lze připravovat zapékaný, obalovaný jako řízek, sterilovaný...

Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Polévka z šalotek

Polévka z šalotek

23 hlasů
40min 931 kJ 99 Kč
Hrachová polévka

Hrachová polévka

30 hlasů
30min 374 kJ 70 Kč
Polévka se špenátem

Polévka se špenátem

20 hlasů
30min 320 kJ 80 Kč
Polévka se sterilovanou kukuřicí

Polévka se sterilovanou kukuřicí

19 hlasů
40min 354 kJ 75 Kč
Pikantní banánová polévka

Pikantní banánová polévka

23 hlasů
35min 307 kJ 75 Kč
Polévka z řapíkatého celeru

Polévka z řapíkatého celeru

24 hlasů
35min 252 kJ 75 Kč

Články nejen o vaření